Розвантажувальний тиждень

У санкт-петербурзькому санітарно-гігієнічному медичному інституті вчені розробили унікальну контрастну дієту, яка легко переноситься людьми, що страждають ожирінням. Вона дає вражаючі результати за рахунок розвантажувального тижня.

Протягом цілого місяця людина харчується так, як звикла. А розвантажувальна дієта на тиждень повинна включати в себе п'ятиразове харчування. У цей період обов'язково знижується споживання їжі, що містить жири і вуглеводи. За рахунок цього зменшується і калорійність страв. У той же час зберігається кількість білків, необхідних для норми.

Цікаві статті на тему: «Розвантажувальний тиждень»

Як прискорити обмін речовин і схуднути

Здорове харчування при діабеті

Розрахунок оптимальної ваги

Програма схуднення Лисси Мусси

Відразу варто відзначити, що тиждень розвантажувальних днів протипоказаний вагітним жінкам. Якщо розвантаження потрапляє на критичні дні, то її краще перенести до їх закінчення. За будь-яких хронічних захворюваннях таку дієту варто проводити під наглядом лікаря. А в період їх загострень розвантажуватися взагалі заборонено. Від алкоголю варто повністю відмовитися, бо він заважає виведенню жирів з організму.

Розвантажувальні дні допомагають вирішити людині три завдання. У першу чергу, відбувається відпочинок організму від перетравлення зайвої кількості їжі. Потім всі органи очищаються від токсинів і шлаків. А далі відбувається безболісний перехід до раціонального харчування.

Користь розвантажувальних днів відбувається за рахунок втрати енергетичної маси харчування. У результаті в організмі починає працювати резервний механізм. Тобто необхідна енергія заповнюється в результаті споживання жирових запасів. Якщо розвантаження відбувається не більше тижня, то вона не здатна завдати шкоди організму.

Під час розвантаження у людей прискорюється обмін речовин, а кислотно-лужний баланс приходить в норму. Кишечник працює в дбайливому режимі, а серцево-судинна система відпочиває. Отже, в цей період варто обмежити розумові і фізичні навантаження. Протягом шести днів людина оздоровлюється.

При складанні меню розвантажувального тижня важливо враховувати час року і переносимість тих чи інших продуктів. Основна страва для усього тижня — овочевий суп. Готується він таким чином: один качан капусти, 6 цибулин, два-три помідори, два болгарських перця, один пучок селери кришаться і заливаються водою. Кип'ятити суп треба 10-15 хв. А потім зменшити вогонь до мінімуму і варити овочі до готовності. Можна приправити страву сіллю і перцем.

Додатково до супу треба приймати в їжу різні продукти, що відповідають певним дням. Наприклад, один день буде «яблучний», інший «молочний». Третій «яєчно-сирний», наступний «рибний», далі «овочевий» і «м'ясийї». У дні розвантаження не треба приймати в їжу хліб і шипучі напої. Рекомендується пити багато води.

Суп можна їсти в будь-якій кількості тоді, коли виникне відчуття голоду. Шкіру і жир з м'яса треба ретельно видаляти, молочні продукти вживати знежирені. Рослинна олія тільки раз на тиждень. Фруктів та овочів необхідно приблизно 1,5-2 кг, м'ясних і молочних продуктів близько 400-700 р.

Розвантажувальний тиждень допомагає позбутися від 5-6 кг зайвої ваги і відчути приплив здоров'я та енергії. Важливо, тільки, потім дотримуватися здорового харчування і не переїдати.