Фрукт ківі: склад, користь і лікувальні властивості

Як же багато останнім часом з'явилося на прилавках магазинів досі небачених екзотичних фруктів! Однак саме ківі настільки полюбився росіянам, що і діти, і дорослі готові вживати його в їжу щодня. І це правильно: адже, крім приємного смаку, плоди ківі мають цілу низку інших недаремним якостей.

Цікаві статті по темі:

Все що ви хотіли знати про алое

Бути здоровим легко! Ківі

Цілющі властивості айви

Цікаве про лимон

«Китайський агрус», «мавпячий персик» — так ще 100 років тому іменували ківі любителі екзотичних видів фруктів. Втім, весь світ дізнався про нього трохи пізніше — в 30-х роках 20 століття, коли цей невибагливий у вирощуванні фрукт, завдяки зусиллям новозеландських садівників, став улюбленим і, що важливо, недорогим десертом для збіднілих під час Великої депресії американців. Американці і допомогли «розкрутитися» цьому фрукту, обладнавши в Каліфорнії безліч плантацій по вирощуванню деревовидної ліани актинідії, чиїми смачними плодами і є ківі. А жителі Нового світу завжди знали, що почому.

Крім того, ківі може похвалитися наявністю у своєму складі вітамінів групи B — B6 і B9. Вітамін B6 незамінний для кровотворення, а B9 — життєво необхідний вагітним жінкам і літнім людям, що страждають гіпертонією і підвищеним рівнем холестерину.

Завдяки цьому поліпшує стан шкіри вітамінам A і E, ківі часто використовують у косметології. Маску з використанням м'якоті або шкірки цього фрукта можна зробити самостійно, додавши в неї трохи нежирного йогурту, сиру або меду. Вітамін E і вітамін A зволожать суху шкіру, тонізують добре і очистять пори жирної шкіри. Крім того, вітамін A дуже корисний людям з ослабленим зором.

Крім різних вітамінів, до складу цього фрукта входить і велика кількість макро-та мікро-елементів, які корисні будь-якій людині, в будь-якому віці і стані. Це, перш за все, залізо, кальцій, фосфор, йод і калій.