В основі цієї дієти квасоля, яку можна їсти практично в будь-якому вигляді, уникаючи занадто жирних страв. Варто сказати, що вона покращує обмін речовин, допомагає при ниркових, серцевих і шлунково-кишкових хворобах, бореться з проблемами шкіри і навіть раковими клітинами. До того ж консервована квасоля не менш корисна і поживна, ніж свіжоприготовлена.
Перший день
Ранок: стакан кефіру з 0% жирності, маленький тост з сиром
Ланч: порція фруктів або сухофруктів
Обід: 100 г консервованої квасолі, салат з овочів з маслом, склянку фрешу
Вечеря: те ж, що і на обід
Другий день
Ранок: йогурт з мінімальною жирністю, сир і чашка кави або чаю
Ланч: порція фруктів або сухофруктів
Обід: 100 г консервованої квасолі, квашена капуста, фреш або чай
Вечеря: 100 грам квасолі, 100 гр. вареної риби, склянка чаю
Третій день
Ранок аналогічно першому дню
Ланч: порція фруктів або сухофруктів
Обід: аналогічно першому дню
Вечеря: 100 грамів вареної квасолі, салат з овочів і склянку томатного соку
Четвертий день
Ранок: нежирний сир, чашка кави
Ланч: порція ягід
Обід: салат з фруктів з йогуртом (не більше 200 грамів), порція квасолі
Вечеря: 50 г рису, 100 г печеної м'яса, фреш або чай
П'ятий день
Ранок: 100 грамів йогурту з 0% жирності, кава
Ланч: порція фруктів
Обід: салат з квашеної капусти, варена квасоля, фреш
Вечеря: дві картоплини в мундирі, 100 грамів квасолі, 200 мл томатного соку і салат з овочів
Шостий день
Ранок чай і тост з сиром
Ланч: 100 мл кефіру
Обід: 100 грам квасолі, овочевий салат і сік
Вечеря: будь-які фрукти (крім бананів), 150 грамів вареної квасолі
Сьомий день
Ранок: 100 г нежирного сиру, чай без цукру
Ланч: свіжі фрукти
Обід: салат з овочів і 100 грамів квасолі
Вечеря: порція овочевого супу, 100 грамів квасолі, їх фреш двох апельсинів.