Злакова дієта для схуднення
Якщо ви шукайте хорошу дієту, на якій не доведеться морити себе голодом і їсти незрозуміло з чого складаються продукти, то прийшов час звернути увагу на крупи і злакову дієту для схуднення.
Так уже сталося, що штучна їжа поступово витіснила справжні і корисні продукти з нашого столу і злаки тому явний приклад. Якщо раніше в кожній сім'ї снідали виключно кашею, то сьогодні ситуація кардинально змінилася. Але мало хто замислюється, чому в оздоровчих санаторіях Європи та США однією з головних страв на сніданок, обід і вечерю є саме каші.
Злакові культури містять велику кількість вітамінів, мікроелементів і клітковини. У той же час вони практично не містять простих цукрів і жирів, що дає велику перевагу перед іншими, навіть дієтичними продуктами харчування.
Злакова дієта може включати в себе як різні злакові культури так і певні. У нашій країні вважається краща гречана дієта, оскільки гречка є смачним, дешевим і корисним продуктом. Хоча прихильники рисової або вівсяної дієти теж досягають хороших результатів. Ми ж будемо вживати різні крупи, для того щоб вони нам не приїдалися.
Для нашої дієти потрібно: вівсянка, гречка, перловка, рис, трохи фруктів і овочів. Без останніх, раціон не буде збалансованим і тривалість такого харчування не зможе тривати довго без шкоди для здоров'я.
Так само ми не забороняємо солити каші. Сіль не шкодить фігурі, не перешкоджає спалюванню жирів, запам'ятайте це. Сіль лише трохи затримує воду, але цей механізм необхідний для нормального здійснення деяких важливих процесів в організмі. Не забувайте про воду. Випивати її слід не менше двох літрів на день.
Перевага злакової дієти перед іншими полягає в тому, що вам не потрібно день у день давитися одними і тими ж прісними продуктами. Та наш раціон сильно обмежений, але у нас все ж є невеликий вибір і це обмеження послужить тільки на користь. Ви самі вибираєте як вам харчуватися, чергуючи крупи по днях, або через прийом їжі. На сніданок найкраще підійде вівсянка з яблуком, але знову ж ми не наполягаємо.
З овочів найкраще підійде морквина, капуста і будь-які інші зелені листяні овочі. Не варто вживати картоплю і буряк. З фруктів: яблука, апельсини, ківі.
Зразкове меню харчування на злакової дієті.
Сніданок: тарілка вівсянки (можна використовувати ту, яка не вимагає варіння), зелене яблуко, ложка меду і зелений чай.
Другий сніданок: зелене яблуко або трохи горіхів.
Обід: 100 грам овочів, стільки ж рису, гречки або перловки. Якщо немає бажання постійно варити нові каші, можна готувати їх ранком і на весь день. Сьогодні рис, завтра гречку, потім перловку і т.д.
Вечеря: рис, гречка або перловка, трохи зелених овочів.
Періодично (раз на два — три дні) можна випивати склянку кефіру, якщо ви відчуваєте в цьому потреба. Горіхи можна їсти пару раз на тиждень, вони містять дуже корисні жири, які підуть нам на користь.
Як ми переконалися, злакова дієта для схуднення не відноситься до дуже жорстким обмежуючим дієт і дотримуватися її можна протягом дуже тривалого часу, оскільки вона повністю заповнює дефіцит жінки в необхідних вітамінах.