Рисова дієта повна правил і табу, проте дотримуватися її — суцільне задоволення, так як вона не морить голодом, насичує організм корисними речовинами і допомагає комплексно покращувати самопочуття. Головне правило — між прийомами їжі пити кип'ячену воду, зелений чай, просту воду, настій трав або соки зі свіжих фруктів або овочів.
Тривалість такої дієти може варіюватися від 3 до 14 днів. Виходити з рисової системи живлення потрібно теж дуже акуратно — протягом 3-5 днів не налягати на м'ясне іл молочне, а на вечерю і обід балувати себе стравами з рису, висівок і сірих макаронів. В середині дня необхідно їсти більше сирих овочів, а на ланч залишити несолодкі фрукти.
Загальне правило для всієї дієти: після пробудження випити склянку води без газу або трав'яний настій. Страви повинні готуватися тільки з коричневого рису, в день можна з'їдати не більше 180 грамів. Також у день можна з'їдати не більше 100 грамів фруктів, 400 грамів овочів, столову ложку оливкової олії і зовсім трохи оцту для салатів.
Перший день
Ранок: яблуко, рис з цедрою лимона і лимонним соком
Обід: бульйон з овочів, салат з селери і зеленого лука, рис із зеленню і чайною ложкою оливкової масла
Вечеря: бульйон для овочів, рис з морквою і селерою
Другий день
Ранок: апельсин, рис з цедрою апельсина і чайною ложкою сметани
Обід: бульйон з овочів з порцією рису
Вечеря: бульйон з овочів з порцією рису
Третій день
Ранок: рис з корицею та яблуко
Обід: бульйон з овочів, салат з огірків, порція рису, 150 г печериць, обсмажені в оливковій олії
Вечеря: бульйон з овочів і рис з брокколі
Четвертий день
Ранок: салат з фруктів з 2-ма столовими ложками рисових пластівців і вершками
Обід: бульйон з овочів, зелений салат, рис з морквою
Вечеря: бульйон з овочів, рис із зеленню і насінням гарбуза
П'ятий день
Ранок: рис з виноградом і чайна ложка тертого мигдалю
Обід: бульйон з овочів, рис із зеленню і овочами + столова ложка оливкової олії
Вечеря: бульйон з овочів, рис з волоськими горіхами, 2 ложки зеленого лука і 2 ложки тертого кореня селери, шпинат на пару
Шостий день
Ранок: 2 фініки, 4 волоських горіха, рис, груша і 1-2 ягоди інжиру
Обід: бульйон з овочів, рис з огірком і солодким перцем + столова ложка оливкової олії
Вечеря: бульйон з овочів, рис з яблуком, столова ложка вершків і чайна ложка меду
Сьомий день
Ранок: рис з яблуком і грушею + чайна ложка меду, лимонний сік і півсклянки йогурту
Обід: бульйон з овочів, 200 г зеленого салату, рис з помідором і зеленою квасолею на пару
Вечеря: бульйон з овочів, рис з кабачками на пару, чайна ложка оливкового масла, базилік і 5 оливок.