Італійська дієта

Щоб позбутися зайвих кілограмів, зовсім не обов'язково вираховувати калорії і постійно себе обмежувати, боячись з'їсти що-небудь зайве. Ось, наприклад, італійці, незважаючи на велику кількість пасти і інші ласощі в їхньому раціоні, дуже рідко страждають ожирінням. Виявляється, страви італійської кухні не тільки смачні, але і допомагають залишатися в прекрасній формі.

Суть італійської дієти полягає в тому, що протягом дня харчування починається від меншого і плавно переходить до більшого: тобто це має на увазі мінімальний сніданок, скромний обід і рясну вечерю. Такий принцип харчування дещо відрізняється від існуючого правила, на підставі якого сама калорійна їжа подається на сніданок, а вечеря повинна бути легкою. До того ж італійська дієта не диктує суворого режиму харчування, та й солодке дозволяється їсти.

Цікаві статті по темі: «Італійська дієта»

3 салата, якими можна повечеряти

Тибетська гімнастика для схуднення

Коли краще починати дієту

Пора налагодити «стосунки» з їжею!

Як правило, італійці починають свій день з невеликого сніданку, при цьому в ньому обов'язково має бути присутнє щось солодке. Наприклад, меню ранкового прийому їжі може виглядати так: чашка кави з молоком (але не з вершками) і здобний рогалик (cornetto) або батончик. На ланч можна з'їсти свіжі фрукти і випити склянку соку.

Обід представлений декількома стравами, головне з них — паста. Подають її з низькокалорійним овочевим або томатним соусом. Крім того, меню обіду має обов'язково включати невелику порцію м'яса або риби, салат, овочі та фрукти, а також десерт.

А на вечерю можна запекти рибу або м'ясо, приготувати салат і побалувати себе запіканкою. Однак, незважаючи на таке багате меню, всі порції повинні бути невеликими. Переважний при цьому напій — мінеральна вода і келих червоного вина.

Складність італійської дієти полягає лише в тому, що приготування середземноморських страв цього розвантажувального раціону може зайняти чимало часу, адже в цьому випадку використовувати напівфабрикати не дозволяється. Однак процес приготування їжі доставить справжнє задоволення. Та й організм під час такого розвантажувального періоду буде отримувати комплекс необхідних елементів, тому італійська дієта не завдасть шкоди здоров'ю.

Втрата ваги на італійській дієті становить 5 кг на місяць. Але щоб досягти цього результату, необхідно дотримуватися таких правил: їсти треба неквапливо, вміти вчасно зупинитися і ніяких підрахунків калорій (до слова сказати, саме поняття «дієта» чуже італійцям).