Як знизити рівень холестерину
Високий рівень холестерину — одна з базових причин багатьох серцево-судинних захворювань. Для того щоб виявити свій рівень холестерину, необхідно пройти аналіз крові у державній або приватній поліклініці. Якщо він виявився високим (більше 5 ммоль на літр крові), доктор, швидше за все, призначить вам препарати, що знижують холестерин.
Знизити холестерин можна також, дотримуючись певних правил харчування:
1. Перший фактор, що веде до підвищення холестерину, та й до виникнення проблем з серцем взагалі — це куріння. Якщо ви курите, але вам важливо ваше здоров'я, негайно позбудьтеся цієї звички.
2. З жирних продуктів необхідно залишити в раціоні тільки рибу. Риб'ячий жир — поширений народний засіб для зниження холестерину. Сюди ж додайте волоські горіхи та насіння льону. Віддайте перевагу дієтичній птиці. Коли готуєте смажену курку, обов'язково знімайте з неї шкіру, в якій скупчується холестерин.
3. Перестаньте снідати яйцями — це найбільший зі звичного раціону джерело холестерину. Можна дозволити собі тільки білок відвареного яйця.
4. «Переходьте» на фрукти та овочі — вони містять пектин, що впливає на зниження холестерину. Збільште в своєму раціоні кількість клітковини, їжте побільше бобових, моркви, яблук, цвітної капусти, вівсяних висівок.
5. Зменшіть навантаження на печінку — не зловживайте спиртними напоями та кави. Що стосується алкоголю, то, на думку фахівців, 20 грам спирту на день допоможуть знизити холестерин. А ось чаю, особливо зеленого, можна випивати до трьох чашок на день.
6. Часник — один з найвідоміших засобів, що допомагають знижувати холестерин. Якщо вам неприємний ефект після поїдання цього продукту, приймайте капсули з екстрактом часнику.
Для зниження рівня холестерину однієї дієти буде мало — так ви обмежите надходження шкідливого холестерину і їжі, в той час як 80% цієї речовини виробляється людським організмом. При підвищеному холестерин обов'язковим є здоровий розпорядок дня (особливо повноцінний сон) і фізичні вправи. Зниження надмірної ваги — найбільш прямий шлях до зменшення рівня холестерину.