Вся Користь волоських горіхів — Кращі Аргументи
Початок вирощування волоського горіха — на думку деяких експертів — це Персія і Кавказ. Інші фахівці стверджують, що горіх завезли до нас із Греції. Також можна зустріти його і по інший бік океану, в Північній Америці.
У чому ж полягає користь волоських горіхів для нашого організму? 100 грам плодів приносить нам 660 калорій, тому потрібно вживати їх помірно. Волоські горіхи, як кажуть дієтологи, не «Товстій» людини самі по собі. Тобто, дотримуючись дієти, не обов'язково виключати їх з раціону харчування. Просто вживати з обережністю інші висококалорійні продукти.
Набір вітамінів і мінералів, що містяться в них, дає нам великі і цілющі переваги. Величезна користь волоських горіхів ховається у великому вмісті вітаміну В, який відмінно допомагає в момент фізичної втоми. А також дуже корисний людям, що знаходяться в депресивному стані. Допомагає він і протягом передменструального періоду.
Волоські горіхи запобігають остеопорозу у літніх людей. У той час як вагітні жінки, з'їдаючи жменю цих плодів щодня, допомагають правильному розвитку дитини. Вони служать методом запобігання в розвитку раку, відновленні шкіри, в лікуванні безсоння або як зміцнення уваги і пам'яті.
Допомагають вони і в регулюванні шлунково-кишкового тракту. Також не мала користь волоських горіхів прихована і в інших не менш важливих поживних речовинах, що містяться в плодах: фосфор, калій, селен, мідь, кальцій, магній і вітамін А.
Наш організм буде вдячний нам за те, що ми будемо з'їдати щодня жменя волоських горіхів. Вони не тільки дають важливе кількість енергії і протеїнів, їх корисні властивості йдуть набагато далі. Плоди дуже багаті високоякісними жирами, які є чудовими союзниками серцевої функції. Допомагають ефективно зменшувати холестерин.
Волоські горіхи допомагають боротися з окисленням наших клітин, яке викликає старіння шкіри. Вони багаті на вітамін С, Е і бета каротином — трьома прекрасними антикорозійними елементами. Фахівці, які досліджували тисячі продуктів, привласнюють почесне перше місце цим чудодійним плодам. За рахунок високого процентного вмісту антикорозійних елементів, вони обігнали апельсини, помідори та моркву.
Дослідження Гарвардського університету показали, що періодичне споживання цих цілющих плодів допомагає зменшити ризик розвитку діабету II ступеня.
І на закінчення: для кращої роботи нашого організму і скорочення ризику різних захворювань лікарі рекомендують вживати в їжу 8-10 горіхів в день.