Вівсяна дієта для схуднення
Вівсяна дієта — опис і загальні принципи
Це найбільш щадна низькокалорійна система харчування, яка не має обмежень, як вважають фахівці-дієтологи і їх пацієнти, при її допомозі досягли досконалості фігури.
Ця дієта надає омолоджуючий ефект, її рекомендують як профілактичну міру при схильності до виникнення досить серйозних захворювань, таких як: гастрит, виразка, і ін. Вівсяна дієта — універсальна, її можуть застосовувати люди будь-якого віку, з будь-якими патологіями.
Вівсяна дієта — які продукти можна вживати
Вживати можна, власне, виходячи з виду дієти, як саму вівсянку, так і сирі фрукти, ягоди, овочі, мед, горіхи, сухофрукти та знежирений кефір.
Рідини потрібно випивати багато — до 1,5-2 л на добу (або чиста вода, або зелений чай), дотримуючись правила, яке свідчить, що вживати її потрібно тільки до їжі і ні в якому разі не запивати вівсянку, для цього потрібно витримати хоча б півгодини.
Вівсяна дієта — які продукти не можна вживати
Суворо забороняється вживання цукор і солі. Також слід уникати бананів, хурми, винограду і картоплі.
Вівсяну кашу варити тільки на воді, без молока і будь-яких видів масла, оскільки з'єднання білкових і вуглеводних продуктів пригальмовує процес перетравлення їжі, а також роботу шлунка.
Вівсяна дієта — приклади меню
Вівсяна монодієта
Вона короткострокова (3-5 днів) і відноситься до найпростіших способів зниження ваги. При її дотриманні допускається вживання в їжу тільки вівсянки. На день потрібно п'ять разів їсти вівсяну кашу, порції якої повинні складати не більше 250 грам. Такий суворий режим харчування не рекомендується дотримуватися більше п'яти днів, оскільки в подальшому це може не кращим чином позначитися на здоров'ї.
За п'ять днів монодієти можна скинути до п'яти кілограм зайвої ваги. Повторювати її дозволяється не частіше, ніж раз на 6 місяців, а закріплювати результат за допомогою розвантажувальних днів — раз на три тижні. Слід пам'ятати, що монодієта не є найкращим і найдієвішим методом схуднення.
Найкраще вона підходить для тих, кому потрібно в короткі терміни привести своє тіло в порядок (перед весіллям, днем народження або початком відпустки).
Фруктово-вівсяна дієта
Це улюблена дієта ласунів, оскільки допускається вживання сушених і свіжих фруктів. Їжу потрібно приймати за день п'ять разів, через кожні 3 години.
У вівсянку можна додавати сливи, ківі, груші, яблука і різні ягоди. Із сухофруктів потрібно віддати перевагу родзинки, курагу, яблукам і чорносливу. Кількість каші в порції має становити не більше 250 грам + 100 грам сухофруктів (дивлячись по калорійності). Вівсяну кашу можна присмачити горішками (грам 50) і підсолодити медом (2 чайн. Лож.).
Кашу треба їсти три рази на день (на основні прийоми їжі), а в інший час — тільки фрукти, порція яких повинна бути не більше 300 грам. Якщо ви вирішите на другий сніданок або ж полуденок з'їсти сухофрукти, то їх вага на одну порцію повинен бути близько 100 грам, тому що вони занадто калорійні.
Оскільки така дієта більш різноманітна, то її можна дотримуватися більш тривалий час — до 2-х тижнів. За цей час ви можете втратити від п'яти до десяти кілограм у вазі. Все залежить від початкового порогу жирових відкладень і індивідуальних особливостей окремого організму.
Вівсяна дієта з овочами
Схожа з фруктовою, тільки тут акцент на вживання овочів. Крім вівсянки можна їсти огірки, кабачки, помідори, баклажани, болгарський перець, спаржу і зелень. Деякі з них потрібно використовувати не в сирому вигляді.
Спаржу, баклажани і кабачки запікають у духовці або готують на пару. Якщо їх смажити на олії, то це вже не буде вважатися дієтичним блюдом. Ще можна готувати різноманітні салати, тільки замість заправки використовувати сік лимона і оливкове масло.
Все аналогічно фруктової дієти. Три рази на день — вівсянка з овочами, а інші прийоми їжі заповнювати овочевими салатами. Вважається, що дуже дієву вівсяну дієту придумали французи, які по праву давно славляться істинними експертами краси та фахівцями в галузі моди.
Очищаюча вівсяна дієта
Коли основною метою є не втрата ваги, а очищення організму, то можна провести курс такої дієти. При її дотриманні налагоджується робота ШКТ і виводяться накопичилися шлаки.
Ранок треба починати зі склянки мінералки без газу або чашки зеленого чаю без цукру. Вже через півгодинки можна з'їсти 250 грам вівсянки. Другий сніданок полягає в овочевому салаті або просто фруктах, а обід — в білкової їжі (нежирної риби або пісному м'ясі). Полудень включає в себе пару яблук або чашку кефіру, а вечеря — чергову порцію вівсяної каші.
Дієта допускає вживання різноманітної їжі, тобто вона максимально збалансована. Забороняються консервовані та борошняні продукти, а також солодощі. Якщо без солодкого не під силу, то можна включити в раціон домашнє варення, мед, горіхи, фрукти (свіжі та сушені).
«Сидіти» на очисній вівсяної дієті можна до місяця. Незважаючи на те, що вона не цілеспрямована на зниження ваги, все ж це відбувається, що зайвий раз свідчить про її ефективність.
Вівсяна дієта — корисні поради та відгуки
Вівсяна крупа досить багата на мікроелементи, однак гастроентерологи попереджають про її незбалансованості, а значить протипоказань не тільки для повних, а й страждають запорами людей. Тому, з такої нагоди не уникнути попередньої консультації гастроентеролога, ендокринолога, дієтолога та інших фахівців. При стійких запорах, що відбуваються під час «сидіння» на вівсяної дієті, потрібно вживати чорнослив.
Перед тим, як приступити до вівсяної дієті, потрібно провести очищення всього організму за допомогою рису: на ніч залити 4 стіл. лож.цієї крупи літром води. Вранці годину проварити, щоб у підсумку вийшла маса, що нагадує кисіль. Її треба всю випити, а далі протягом наступних п'яти годин нічого не приймати в їжу. Потім харчування відновлюється, однак за п'ять годин до відходу до сну — припинити вживання їжі і пити тільки воду. Є в цей день можна різноманітну їжу, уникаючи лише мучного, солодкого і жирного.