Рисова дієта для швидкого схуднення
Ефективна, що має в своєму арсеналі масу самих позитивних відгуків, рисова дієта Олени Малишевої, знаменитої телеведучої та дипломованого дієтолога, набуває все більшої популярності. Цінність рису як зернової культури використана в цьому способі схуднення по максимуму. Жоден продукт харчування не може так ефективно виводити токсини, різні шлаки, а також солі з організму, які засмічують внутрішні органи і сприяють утворенню та відкладення жирів. Однак навколо рисової дієти ходить безліч та інших чуток, які стверджують, що через калорійності і насиченості вуглеводами рис не може бути дієтичним продуктом. У чому ж справа? Виявляється, суть питання — всього лише в правильному приготуванні рису в рамках даної дієти.
Ефективність і результати рисової дієти будуть залежати від того, наскільки точно будуть виконані всі правила щодо її дотримання. Принципи, що лежать в основі рисової дієти Малишевої, вельми прості, але вимагають граничної уважності й акуратності. Особливо це стосується технології вибору і приготування рису.
Вибираємо рис
- використовуйте для дієти тільки неочищений рис, так як саме він багатий вітамінами групи B і мікроелементами, які не дадуть зачахнути вашому організму під час даної дієти; якщо раніше було проблематично дістати неочищений рис, то сьогодні знайти його можна без особливої праці;
- зерна рису повинні бути довгими і вузькими: цей сорт в порівнянні з іншими багатшим у плані поживних речовин;
- купуйте виключно коричневі або чорні сорти рису.
Готуємо рис
- щоб рис вийшов низькокалорійним, залиште його замоченим на ніч у воді, а з ранку кілька разів промийте його теплою або гарячою водою;
- під час варіння рису кілька разів міняйте воду;
- деякі не виливають воду після рису, а випивають її замість напою між прийомами їжі в рамках дієти: дуже доцільно, так як в такому напої міститься маса корисних і поживних речовин;
- рис потрібно варити без солі, так як рисова дієта від Малишевої — без солі;
- рис до кінця варити не треба: ідеальними для даної дієти будуть тверді, трохи недоварені зерна;
- важливу роль відіграє питний режим в рамках рисової дієти: пити можна тільки через годину після основного прийому їжі або за півгодини до нього, а інакше процес очищення буде істотно уповільнений, так як рис не буде встигати виконувати призначені йому функції з виведення шкідливих речовин і очищенню організму ;
- пити можна мінеральну воду (звичайно, без газу), звичайну питну (бажано фільтровану) або зелений чай (звичайно, несолодкий);
- дуже багато питань в рамках рисової дієти задається з приводу фруктових соків, фрешів: якщо ви хочете максимального схуднення, краще обмежитися все — таки водою і зеленим чаєм, так як цукру в таких напоях досить багато; якщо ж головна ваша мета — очищення організму, можна в день випивати по стаканчику яблучного соку (яблуко містить багато калію, солі якого активно вимиваються при рисової дієті);
- розвантажувальні рисові дні, за порадою Олени Василівни Малишевої, рекомендується робити раз на три-чотири дні, повноцінна ж рисова дієта тривалістю повинна бути не менше двох тижнів.
Всі ці рекомендації бажано виконувати в точності, а інакше результати рисової дієти можуть не виправдати ваші очікування. Якщо ви зважитеся схуднути саме таким способом, у вас під рукою повинні бути постійно два списки, відповідно до яких ви будете складати своє щоденне меню — заборонені та рекомендовані продукти.
Заборонені продукти
- сіль;
- цукор (два рази на тиждень для підтримки організму допускається чайна ложка меду під зелений чай);
- гострі страви (відповідно, будь-які спеції);
- маринади і соління;
- жирна їжа;
- смажене і копчене;
- м'ясо в будь-яких його проявах;
- риба;
- молочні продукти;
- соуси (у тому числі і майонез);
- каву, чорний чай, алкогольні напої.
Рекомендовані продукти
- рис;
- овочі;
- фрукти (за винятком бананів і винограду);
- зелень;
- оливкова олія для заправки салатів (але захоплюватися їм не рекомендується);
- зелений чай (природно, не дуже міцний);
- мінеральна вода без газу або питна фільтрована;
- особливо рекомендується вживати на продукти, багаті калієм: родзинки, яблука, пшоняна каша, гарбуз, апельсини, дині, кавуни, будь бобові, морква і авокадо.
Обов'язково придбайте таблетки з мінералами і приймайте їх протягом всієї дієти, так як рис активно вимиває з організму абсолютно всі солі — і калію теж, тоді як його дефіцит в організмі може мати серйозні ускладнення для серцево-судинної системи.
Пам'ятайте: будь-яка дієта — це своєрідний стрес для організму, і завдання будь-якого худне — зробити цей стрес мінімальним, полегшити його протікання для свого здоров'я. А для цього необхідно враховувати всі принципи чудодійною рисової дієти Олени Малишевої і слідувати її правилами неухильно. Врахуйте, що недоліком даної дієти є досить убоге, переважно рослинна меню. Особливо це стосується тих, хто звик харчуватися смачно і різноманітно.
Рисова дієта Малишевої: зразкове меню на тиждень
Варіантів рисових дієт насправді можна знайти дуже багато. Ви можете вибрати ту, яка буде відповідати вашим сподіванням, можливостям і смаковим уподобанням. Безпосередньо сама Олена Василівна Малишева пропонує влаштовувати розвантажувальні рисові дні за наступною схемою:
8.00 — 150 грам відвареного рису; 9.00 — зелений чай без цукру (200 мл); 10.00 — 150 грам відвареного рису; 11.00 — мінеральна вода без газу (200 мл); 12.00 — 150 грам відвареного рису; 13.00 — зелений чай без цукру (200 мл); 14.00 — 150 грам відвареного рису; 15.00 — мінеральна вода без газу (200 мл); 16.00 — 150 грам відвареного рису; 17.00 — зелений чай без цукру (200 мл); 18.00 — 150 грам відвареного рису;
Звичайно, куди ефективніше буде безпосередня двотижнева рисова дієта, яку може спробувати будь-який бажаючий схуднути. Пропонуємо вашій увазі зразкове меню на тиждень для орієнтування, яке можна змінювати на свій розсуд і перевагам.
1 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), яблуко. Обід: овочевий салат, заправлений оливковою олією (150 г), овочевий бульйон (100 г), рис (150 г). Вечеря: овочевий бульйон (150 г), рис з додаванням родзинок (100 г).
2 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), апельсин. Обід: овочевий суп (250 г), рис (100 г). Вечеря: фруктовий салат (200 г), рис (150 г).
3 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), груша. Обід: овочевий салат (150 г), овочевий суп (200 г), рис (100 г). Вечеря: відварна на пару морква, рис (100 г).
4 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), авокадо. Обід: фруктовий салат (150 г), овочевий суп (200 г), рис (100 г). Вечеря: відварна кабачок, рис (100 г).
5 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), апельсин. Обід: вівсяна каша на воді (150 г), легкий салат зі свіжої моркви (100 г), рис (100 г). Вечеря: салат зі свіжої моркви, листя салату і редиски (150 г), рис (100 г).
6 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), яблуко. Обід: овочевий салат (100 г), грибний суп (200 г), рис (100 г). Вечеря: рис, в який додається шпинат, волоський горіхи і зелена цибуля (250 г).
7 день
Сніданок: рис, заправлений лимонним соком (150 г), груша. Обід: салат із зелені (150 г), овочевий бульйон (100 г), рис (100 г). Вечеря: рис з додаванням сухофруктів, фініків і шматочків свіжих фруктів (250 г).
У представленому меню ви можете самі варіювати страви залежно від ваших же смаків, запитів і фінансових можливостей. Однак калорійність і дози ви повинні дотримуватися в точності для максимальної ефективності рисової дієти від Малишевої, яку ви хочете випробувати.
І пам'ятайте про те, що вихід з дієти повинен бути дуже акуратним і поступовим. 3-4 дні після рисової дієти не варто включати в раціон молоко і м'ясо. Зате можна їсти хліб грубого помелу і сірі макарони. На п'ятий день можна випити нежирного кефіру без добавок і відварити курячу грудку без шкірки.
Протипоказання по дієті
Дієта на основі рису може бути протипоказана людям, яким дана культура не рекомендована до вживання за станом здоров'я. Оптимальним варіантом стане повноцінна консультація у дієтолога або вашого лікуючого лікаря перед тим, як зважитися худнути рисовим способом, рекомендованим Оленою Василівною. Протипоказаннями до даної дієті можуть стати:
- схильність до закрепів, так як рис тож є що закріплює продуктом;
- серцево-судинні захворювання, при яких не можна допускати дефіцит калію;
- вагітність і лактація, оскільки дитині просто необхідні всі вітаміни та мікроелементи, нестача яких може з'явитися при дотриманні рисової дієти;
- крайній ступінь ожиріння;
- коліки;
- розлади сечостатевої системи.
Якщо занадто легковажно віднестися до протипоказань і решті рекомендаціям рисової дієти, можуть виникнути неприємності і небажані наслідки. Побічними ефектами можуть бути:
- запори, так як рис є дуже ефективним закріплює засобом; якщо ви помітили, що починаєте страждати від цього, але від рисової дієти відмовлятися не хочете, просто купите в аптеці будь проносні чаї та пийте їх в проміжках між прийомами їжі;
- дефіцит калію, який може позначитися на збої в роботі серця;
- і навіть зниження статевої функції у чоловіків.
Насправді рисова дієта дуже корисна, і при правильному її дотриманні ніяких побічних ефектів зазвичай не виникає. Почуття голоду вам загрожувати не буде, так як рис дуже поживний, а дієта сама по собі дуже насичена.
Результати дієти
Заради чого варто спробувати рисову дієту Олени Малишевої? Насправді мало дієт, які крім схуднення гарантують ще й оздоровчий ефект, а дана дієта саме така. У результаті 2 тижнів рисового голодування:
- можна скинути до 10 кг і більше;
- відбувається повне очищення організму від токсинів, солей і шлаків;
- ви будете почувати себе бадьорими і енергійними, немов і не сиділи на дієті: таке чудове дію пояснюється тим, що рис насичений вуглеводами, які наповнюють наш організм енергією;
- якщо до дієти ви страждали розладами шлунково-кишкового тракту, то після неї ви забудете про них зовсім, так як рис є лікарської культурою в цьому плані.
Якщо у вас немає протипоказань до цього способу схуднення, рисова дієта Олени Малишевої буде вам до смаку за багатьма показниками: і скидання ваги, і відсутність голоду, і загальне оздоровлення організму. Так що сміливо можете починати скидати зайву вагу таким чудовим і корисним способом.