Наші пращури вважали, що приготування їжі схоже на священнодійство, тому потрібно захищати і приміщення, і продукти, і саму господиню від негативу. Для цього виготовляли різноманітні амулети.
Ступка і маточка з давніх часів були не тільки кухонним начинням, а й предметами, що володіють магічними властивостями. У союзі вони символізують зміни, а окремо — чоловіче і жіноче начало. Ступка до того ж схожа на магічний котел. Сьогодні їх замінили терки і кавомолки, але, якщо вам пощастило придбати ступку і товкач, або отримати їх у спадщину від мами чи бабусі, не поспішайте ставити їх у дальній кут. Маточка і ступка можуть бути використовуватися, наприклад, для подрібнення спецій, які придбають неповторний аромат. Розтирати їх варто проти годинникової стрілки, щоб негативні енергії не могли потрапити в їжу. Обов'язково думайте про щось хороше.
Сучасні господині можуть вважати оберегом горщик з квіткою алоена кухонному вікні. Крім того, що рослина є захистом для куховарки від нещасних випадків, якщо соком алое окропити поріг, вікна та кухонне начиння. Також він може зцілити дрібні, а іноді й серйозні рани, опіки і порізи. Для цього візьміть лист алое і, обмивши його, видавіть з нього необхідну кількість рідини, змастіть пошкоджену ділянку шкіри і біль вщухне. А компрес допоможе загоїти опіки. Якщо тримати алое на кухні немає можливості, то поставте його в іншій кімнаті.
Традиційним оберегом досі є зв'язки і коси з лука, гіркого перцю і часнику, які вішають на кухні. Вживати овочі-захисники в їжу небезпечно, так у них, за повір'ям, накопичується негативна енергетика. Навіть одна головка часнику чи цибулі, затишно влаштувалася на підвіконні, здатна убезпечити приміщення.
Підвішений біля вікна кульок з різнокольорового скла, в якому переломлюються сонячні промені, також охороняє будинок від злих духів і дарує гарний настрій.
Корінь аїру тростинного і глечик з люцерною, які ставлять серед баночок з крупами та іншими запасами, здатні залучити в будинок благополуччя і позбавлять від голоду всіх в будинку.
