Мандарин — соковитий цитрусовий фрукт, який полюбляють в багатьох країнах світу за свій приємний смак, високий вміст вітамінів і корисні властивості. Ароматний плід можна по праву назвати фаворитом і чарівним символом напередодні Нового року і Різдва. Без цього чудового фрукта не обходиться жодне зимове свято.
М'якоть соковитих плодів мандарина містить масу корисних речовин і вітамінів: РР, А, бета-каротин, В1 — тіамін, В2 — рибофлавін, В6 — піридоксин, С, Е. Також багаті мандарини макроелементами: магнієм, кальцієм, калієм, натрієм, залізом і фосфором.
Головною і незаперечною перевагою такого маленького екзотичного фрукта, як мандарин, вважається високий вміст аскорбінової кислоти (складає близько 55%). Особливо корисні мандарини в зимовий період, адже вони багаті вітамінами, тому допомагають зміцнювати організм і підвищують його захисні функції. Навіть при тривалому зберіганні даний цитрус не втрачає своїх корисних якостей.
Вітамін D, що міститься в мандаринах, допомагає захищати кістки людини від ушкоджень (володіє противорахійною властивістю). Вітамін К надає допомогу в зміцненні і підтримці кровоносних судин, сприяє їх еластичності. Вітаміни групи В, що містяться в плодах мандаринів, здатні поліпшити обмін речовин і пам'ять, нормалізувати сон. Але і на цьому корисні властивості екзотичного фрукта не закінчуються.
У мандаринах міститься речовина, яка володіє противозастойною та протинабряковими властивостями. Тому цей сонячний плід так корисний і навіть необхідний для лікування астми та бронхіту. Щоб очистити легені і бронхи від слизу, що скупчилися, випивайте щоранку по склянці свіжого соку мандарина протягом декількох днів.
Мандарин позбавляє людину від болю в животі, блювання, зупиняє діарею. Цитрусовий фрукт покращує засвоєння їжі і обмінні процеси, служить профілактичним засобом під час інфекційних захворювань, відмінно допомагає втамувати спрагу. Також рекомендується включити мандарини в раціон людям з кишковою інфекцією і наявністю гельмінтів. Сік цього фрукта володіє протигрибковою властивістю. Ефірне масло мандарина використовують для релаксації та зняття м'язової напруги, а також при хворобливій менструації.