Схуднути без дієт: принципи правильного харчування
Схуднення без дієт йде хоч і повільніше, але набагато ефективніше, ніж при штучному самообмеженні. Що роблять першою справою бажаючі схуднути? Шукають підходящу дієту. А це в корені неправильно, і чому — ми вам пояснимо.
По-перше, будь-яка дієта передбачає певні обмеження у виборі продуктів харчування. А це означає:
— Незбалансоване надходження в організм поживних речовин і як наслідок фізичний дискомфорт (підвищена стомлюваність, загальна слабкість),
— Психологічний дискомфорт (дуже хочеться з'їсти щось заборонене, ненависними від постійного вживання стають навіть ті продукти, які раніше дуже подобалися).
У результаті, як тільки на вагах показується необхідний результат, починається свято шлунка — людина «відривається» за довгий і виснажливий період самообмеження. Зголоднілий організм, що випробовував стрес, посилено запасає жири — а раптом знову їжі не буде? У результаті маса тіла швидко відновлюється і навіть збільшується.
Тому потрібно прагнути схуднути без дієти. Не дозволяти чиїмось приписом диктувати, що конкретно ми з'їмо на сніданок, обід і вечерю, а повністю брати на себе відповідальність за своє харчування.
Тут не обійтися без кількох порад. По-перше, щоб контролювати своє харчування, точно фіксуйте щоденне меню, розраховуйте його калорійність і відстежуйте реакцію маси тіла на будь-які зміни.
По-друге, завжди снідайте. Щоб схуднення йшло інтенсивніше, потрібно прискорити обмін речовин. Їжі немає — організм знаходиться в сонному стані, витрачає мало енергії. Так що якщо не поснідали — вважайте, що проспали до обіду з низькими витратами енергії.
По-третє, схема сніданок-обід-вечерю аж ніяк не ідеальна для схуднення. Набагато краще сніданок-ланч-обід-полуденок-вечеря-пізня вечеря (під останнім ми маємо на увазі кефір на ніч). Природно, обсяг порцій при цьому не зберігається. Ми їмо часто, але помалу.
По-четверте, їжте все, що завгодно, але пам'ятайте — жири і вуглеводи вживаємо до обіду. Тістечко так і проситься в рот — не відмовляйте, але з'їжте його на ланч. Після полудня — вже ніяких чаювань зі солоденьким.
По-п'яте, пийте достатньо води. Вона бере участь у багатьох обмінних процесах, так що для прискорення метаболізму просто необхідна. Але якщо ви будете пити більше трьох літрів, є ризик появи набряків.
Схуднути, дотримуючись ці принципи правильного харчування, зовсім нескладно, а результат буде хоч і не таким швидким, як при ультрапопулярних дієтах, зате стійким.