Опис.
Практично всі продукти бджільництва, такі як мед, прополіс, перга, маточне молочко незамінні і володіють цілющими властивостями. Вони широко використовуються як у медицині, так і в косметології. Але королем серед них, безумовно, є мед.
Ще в давнину всі лікарі надавали великого значення цьому продукту: мед використовувався як омолоджуючий засіб. Вважалося, що всім людям після 45 років для продовження життя потрібно обов'язково включати в свій раціон мед з молоком або з волоськими горіхами.
У всі часи бджолиний мед, особливо липовий, вважався найпопулярнішим засобом для лікування застуди в домашніх умовах, завдяки своїм властивостям: відхаркувальним, потогінними, снодійним, антибактеріальними, антивірусними і протигрибковими. У його складі виявлені практично всі відомі вітаміни та мікроелементи: провітамін А, вітаміни групи В, вітамін С, РР, Н, К, кальцій, літій, марганець, магній, алюміній, бор, вісмут, ванадій, германій, залізо, золото, олово , калій, натрій, срібло, фосфор, хром, цинк, сірка, хлор, цирконій та інші.
Вживати мед можна не тільки для лікування застуди, але і для її профілактики. При регулярному вживанні меду значно зміцнюється імунна система людини, завдяки вхідним в його склад аскорбінової кислоти і каротину. Також ще мед з чаем робить добру профілактику.
Також мед відмінно допомагає при опіках, покращує живлення тканин і проникність судин. При щоденному вживанні в їжу сприяє підвищенню гемоглобіну в крові, покращує травлення і обмін речовин.
Популярним зараз є медовий масаж. Ця процедура сприяє поліпшенню кровообігу в глибоких шарах шкіри, розгладжує її, очищає пори і видаляє зайву жирність. Під час масажу мед віддає свої біологічно активні речовини, адсорбує токсини і сприяє швидкому виведенню їх з організму
Медовий масаж робиться як загальнооздоровчий, так і на додаток до антицелюлітної програмі.
Скільки меду необхідно людині на добу?
Для дорослих людей добова норма меду коливається від 50 до 80 гр., Для дітей 30-40 гр.
Необхідно пам'ятати, що це досить калорійний продукт. У 100 гр. меду міститься близько 300 ккал. Протипоказанням є його індивідуальна непереносимість.
Як купити хороший мед?
Деякі недобросовісні продавці підмішують в незрілий мед борошно або крохмаль для додання продукту товарного вигляду. Це, природно, погіршує не тільки його смакові якості, але й лікувальні властивості.
Однак, є досить простий спосіб визначення справжнього меді від «підробки».
Візьміть для експерименту 1 столову ложку меду, додайте туди теплої кип'яченої води і пару крапель йоду. Якщо мед справжній, то колір не зміниться; а якщо в меді є крохмаль або борошно — суміш придбає синюватий відтінок.