Гречана дієта для схуднення

Вона є досить-таки поживним продуктом (320 калорій/100г), але, незважаючи на це, в ній міститься зовсім невелика кількість вуглеводів. Саме тому гречку активно застосовують у боротьбі із зайвими кілограмами. З одного боку — людина не голодна завдяки ситності крупи, а з іншого — худне через пісний склад каші.

Цікаво, що тибетськими ченцями гречка в обов'язковому порядку використовується під час очищувальних постів. А на Сході всі жінки без виключення намагаються їсти цей продукт якомога частіше, оскільки гречка робить благотворний вплив на стан волосся, нігтів шкіри і зубів. А от у нас цю крупу часто недооцінюють.

Принцип дієти.

Якщо вас зацікавила гречана дієта для схуднення, рецепт приготування самої каші ми вам із задоволенням підкажемо.

Стакан гречаної крупи промиваємо, заливаємо двома склянками окропу, накриваємо і залишаємо на ніч для набухання. Якщо можете, не соліть, від цього дієта буде ще ефективніше.

Починаючи з наступного ранку, можете починати їсти отриману кашу. За один прийом їжі з'їжте стільки, скільки зможете. Через 2-3 години повторіть і т.д протягом дня.

Якщо однієї такої порції каші вам замало, можете заварити відразу 1,5-2 порції.

Тепер про терміни дієти. У різних джерелах можна зустріти інформацію про те, що гречану дієту потрібно дотримуватися від 7 до 14 днів. Якщо ви пробуєте її вперше, радимо не перевищувати термін у 7 днів. Пам'ятайте, що дієта — це завжди своєрідний стрес для організму. Тільки уявіть, протягом багатьох років ви їли все підряд, а потім раптом категорично перестали їсти цукор, жири, з якими в організм надходять необхідні йому корисні речовини і мікроелементи. Звичайно ж, ваш організм буде в шоці, і його реакцію на це дійство ви навряд чи зможете передбачити. І навіть якщо ви в перебігу тижневої дієти почували себе добре, не потрібно її продовжувати. Буває, що згодом організм починає видавати запізнілі негативні реакції на вашу дієту. Краще зробіть перерву хоча б на місяць, а потім можете спробувати повторити процес.

Варіації дієти.

Погодьтеся, що, як би ви не любили гречку, є тільки її протягом тижня, зможе далеко не кожен. І справа не тільки в смакових пристрастях, а й у тому, що ми позбавляємо свій організм солі і цукру, а адже вони також необхідні нашому організму. Тому, щоб не перетворювати цю дієту в щось монотонне і неприємне, було прийнято рішення її трохи урізноманітнити.

Варіант 1. Гречка + кефір

Суть полягає в тому, що за день ви повинні з'їсти порцію каші та випити 1 л нежирного кефіру.

Деякі люди з'єднують обидва цих продукту в один, тобто їдять гречку і відразу ж запивають її кефіром. Але дієтологи не радять приймати їжу саме так. Буде краще, якщо ви розділите ці обидва продукти і будете вживати їх з годинниковим проміжком (з'їли гречку, а через годину — випили склянку кефіру і т.д.).

Варіант 2. Гречка + сухофрукти

Якщо під час гречаної дієти, ви помічаєте за собою постійну слабкість, значить, вашому організму потрібні вуглеводи. Але ж суть дієти полягає в схудненні, а, значить, цукор — це наш ворог. І щоб вийти з цієї ситуації з максимальною користю для свого організму, пропонуємо вам урізноманітнити гречану дієту сухофруктами (чорнослив, курага, родзинки і т.п.). Ви можете як кидати їх прямо в кашу, так і їсти окремо від крупи.

Тільки тут є один нюанс. Не забувайте, що ви сидите саме на гречаній дієті, яку вирішили урізноманітнити сухофруктами, а не навпаки. Основний продукт — це гречка. А сухофруктів ви повинні з'їдати не більше 50г на добу.

Що робити по закінченню дієти?

Багато людей знають, що скинути зайву вагу не так важко, як потім його утримати.

Незважаючи на те, що гречана дієта для схуднення відноситься до розряду найбільш ефективних, проблема закріплення результату скинутих кілограм залишається.

Щоб уникнути повернення зайвої ваги, варто дотримуватися кількох правил:

1. По закінченню дієти не поспішайте накидатися на інші продукти. Як правило, за час дієти ваш шлунок стискається, а тому він не вимагатиме від вас великої кількості їжі. Почніть новий день з чашки солодкого чаю або з'їжте варене яйце.

2. Перший тиждень після дієти слід споживати не більше 600 калорій в день. Повірте, вашому організму цього буде цілком достатньо. Головне — це переконати себе в тому, що, насправді, ви не скучили за шоколадом, стейком або тістечками. Згодом ви можете поступово збільшувати добову дозу споживаних калорій. Головне правило — це поступовість.

3. Не забуваємо про фізичні вправи. Щоб ви не думали, саме ефективне схуднення — це результат обмеженого харчування паралельно з фізичними навантаженнями. І якщо під час дієти у вас не вистачало сил на вправи, то по її закінченню обов'язково займіться спортом. Без цього вам навряд чи вдасться закріпити результат.

4. Якщо все-таки ненависні кілограми повертаються, хоча ви і виконали попередні три правила, значить, або повторіть гречану дієту через пару місяців, або спробуйте схуднути будь-яким іншим способом.

Вдалого схуднення!