Імбирний чай для схуднення
Імбир — дуже популярна східна пряність, що знайшла місце в кухнях народів світу. Досить часто він є обов'язковим інгредієнтом якогось блюда. Наша країна не виняток, тому імбир часто застосовується в приготуванні різноманітних страв.
Чорний і білий види імбиру відрізняються за способом обробки. Білий обробляється ретельніше, тому він має більш ніжний смак, а чорний — більш гострий і терпкий. На зрізі імбир зазвичай білого кольору, але з часом він набуває жовтуватого відтінку. Чим старше корінь, тим він жовтіше. Однак цей продукт використовують не тільки як пряність. Він є дуже ефективним лікарською рослиною. Крім того, він надає не малу користь для схуднення. Використовується в сирому і молотом вигляді.
Імбир для схуднення — користь і протипоказання
В даний час імбир має широку сферу застосування. Він відмінно допомагає морякам і вагітним від нудоти, запаморочення. Якщо ви часто подорожуєте, то імбир вам дуже знадобиться в дорозі, рятуючи вас і ваших близьких від заколисування. Ця рослина має велику дозу вітамінів, сприяє прискоренню лікування захворювань, що передаються повітряно-крапельним шляхом, знижує болі в суглобах, а головне, — покращує обмінні процеси організму, сприяючи цим самим якнайшвидшому розщепленню жирових відкладень.
Використовуючи імбир для схуднення, слід врахувати, що при всій своїй користі він має і деякі протипоказання. Рекомендується проконсультуватися з лікарем перед застосуванням імбиру людям, що страждають на алергію, так як вірогідна поява висипань. Також він не рекомендований до вживання при хворобах печінки і серця, виразкових хворобах, при жіночих захворюваннях, кровотечах. Крім того, заборонено застосовувати імбир при вагітності та грудному вигодовуванні. Надмірне вживання даного гострого продукту здатне викликати печію, а іноді й запори, тому слід проявити обережність при його вживанні.
Імбир для схуднення — імбирний чай
Імбирний чай — дуже популярний засіб для схуднення. Чому ж його так часто рекомендують? За тибетським уявленнями, імбир — гарячий, зігріваючий продукт, стимулюючий кровообіг і прискорює обмін речовин. Традиційна медицина говорить, що такий чай працює завдяки вмісту в імбирі ефірному маслу, а також активним речовинам, що підсилює процеси метаболізму. Крім того, корінь імбиру допомагає шкірі довше зберігати молодість, тому в раціоні він повинен бути присутнім постійно. Існує досить велика кількість рецептів імбирного чаю.
Імбирний чай — варіант перший
Це найпростіший спосіб приготування напою для схуднення: потрібно тонко нарізати корінь імбиру і покласти в термос, залити окропом, дати настоятися не менше 30 хвилин і пити протягом доби. Під час дієти його можна пити коли завгодно, а при звичайному харчуванні — за півгодини до їжі. Пропорції: дві столові ложки подрібненого імбиру на літр води.
Імбирний чай — варіант другий
Нарізати тонкими смужками корінь імбиру, залити чистою водою і на слабенькому вогні довести да кипіння. Варити чверть години. Після дати імбирного чаю охолонути до температури тіла, додати сік лимона і мед. Також цей рецепт можна розширювати додаванням різних трав, наприклад, м'яти або меліси, а щоб поліпшити роботу сечового міхура і нирок, можна розбавити імбирний чай листочками брусниці.
Імбирний чай — варіант третій
Цей спосіб рекомендований тим, кому необхідно скинути велику кількість зайвих кілограмів. Тут головні інгредієнти — імбир і часник. Треба взяти по одній частині цих продуктів і залити двадцятьма частинами води. Наполягати інгредієнти в термосі 15 хвилин, потім процідити і пити протягом дня.
Імбирний чай — варіант четвертий
Для цього рецепта знадобиться близько 60 грамів листя м'яти, які необхідно дуже добре подрібнити. До них додати половинку імбирного кореня, також подрібненого. У цю суміш всипати дрібку меленого кардамону і залити окропом. Настояти цей напій 30 хвилин, процідити. Додати одну третину склянки лимонного соку, чверть склянки апельсинового соку. Напій вживати холодним.
Є ще кілька значущих моментів, що стосуються чаю для схуднення з імбиру. Його можна використовувати не тільки в дні, відведені для активного схуднення, а й постійно, додаючи в звичайний чорний або зелений чай. Якщо любите мед, то краще розводити його в теплому настої, або їсти з ложки. Лимона не потрібно додавати занадто багато, вистачить однієї дольки на чашку. Такий чай потрібно обов'язково проціджувати, інакше він буде дуже насиченим. Цей напій має бадьорить дією, тому ввечері його краще не вживати. Для приготування імбирного чаю корінь імбиру обов'язково потрібно різати дуже тонкими скибочками, а за обсягом потрібно брати корінець розміром з дрібну сливу приблизно на два літри води.