Вся правда про схуднення. Харчування
Як багато було сказано про здорове харчування, але жінки все ж продовжують ставити запитання. Цією статтею починаємо цикл під назвою «вся правда про схуднення», назва якого говорить сама за себе. Сьогодні ми торкнемося харчування.
Якщо ви вважаєте схуднення дуже складним процесом, в якому доводиться виснажувати себе суворими дієтами і фізичними вправами, вести підрахунок калорій і щоденник харчування то ви не зовсім праві. Все це дуже добре для спортсменів, людей які мають багато вільного часу або тих, хто хоче схуднути за тиждень. Якщо для вас це здається занадто складно, то викиньте це з голови. Все набагато простіше. Достатньо лише дотримуватися основних принципів харчування, що безсумнівно позначиться на вашій талії.
Сніданок наше все.
Всі напевно пам'ятають ті часи з дитинства, коли нас примушували їсти кашу вранці. Як ми копирсалися ложкою, тягнули час і робили вигляд що їмо. А адже сніданок це головний прийом їжі і якщо ви не можете їсти відразу після пробудження, то слід цього навчитися. До того ж «ранкова їжа» не тільки сприяє схудненню через зниження рівня споживаних калорій вдень і стабілізації обмінних процесів і рівня гормону інсуліну, але так само перешкоджає розвитку цукрового діабету та ішемічної хвороби серця.
Як навчитися їсти вранці:
— Продумайте сніданок заздалегідь. Це може бути все та ж каша з родзинками або сухофруктами, йогурт або смажені яйця з тостами. Головне щоб ви прокинулися з точним планом харчування, щоб не довелося даремно стукати дверцятами холодильника і йти на роботу з порожнім шлунком.
— Дайте собі час. Якщо ви не звикли їсти сніданок, то перший час буде важкувато. Ваш організм ще не прокинувся і ви в підвішеному напівсонному стані намагаєтеся впихнути в себе через силу хоч яку-небудь їжу. Щоб уникнути подібної ситуації вставайте хвилин на двадцять раніше.
— Їжте те що смачно і корисно. Сніданок повинен притягувати до себе а не викликати стійку відразу. Не любите каші — не їжте їх. Варіантів може бути багато. Головне отримати вітаміни і мікроелементи після довгого голодування — нічного сну.
Вечерю віддай ворогу.
Увечері наші обмінні процеси сповільнюються і всі калорії повільно але впевнено переробляються в жирову тканину. Тому багато дієтологів радять не їсти після шостої вечора або хоча б за кілька годин до сну. Якщо ж голод здобуває перемогу, то постарайтеся вживати тільки легку їжу.
Як боротися з переїданням.
Для початку потрібно усунути причину переїдання — голод і великі перерви між їжею. А щоб менше влазило — пийте більше води і відразу перед обідом. Таким чином ви можете обдурити шлунок.
Так що ж все такі мені їсти?
Правда про схуднення полягає в тому, щоб переходити з шкідливих, хімічно приправлених продуктів на натуральні. До них можна віднести практично всі крупи, овочі, фрукти, приготовані своїми руками дієтичні страви, молочні та кисломолочні продукти. Тобто, дієтичне харчування зовсім не означає вживання однієї несоленой гречки. Їжа має бути різноманітною і смачною, але при цьому потрібно слідувати правилу: їж тільки те, що приготував сам, причому без використання підсилювачів смаку. Ніяких ковбас, пельменів, солодощів і борошняних виробів.
Приблизний раціон людини на дієті.
Давайте складемо зразкове меню для худне людини.
Сніданок: вівсянка або сир з родзинками, варене яйце, зелений чай з медом.
Другий сніданок (перекус на роботі): стакан кефіру або йогурту без цукру, банан або яблуко, трохи горіхів.
Обід: варена курка без шкірки або риба, трохи гречки, макаронів або рису, овочевий салат.
Після роботи: гречка, вівсянка або рис з овочами.
Вечеря (якщо дуже сильно хочеться, але бажано пропустити): стакан кефіру, зелене яблуко або капуста.
Як бачите, не все так складно. Худнути без виснажливих дієт — набагато корисніше і цікавіше. Будьте здорові!