Південна Африка — батьківщина чудового чаю ройбуша (Aspalathus linearis). Це чай неймовірно привабливого аромату і пікантного смаку. Гурмани зазвичай віддають перевагу саме йому в порівнянні з іншими традиційними видами чаю: зеленим, чорним. Вчені недавно виявили, що цей унікальні чай наділений величезним кількістю добротних поліфенольних антиоксидантів, які дуже сильно впливають на поліпшення самопочуття.
Ройбуш представляє собою рослина в вигляді червоного куща, що росте де — то в провінції ПАР, близько 250 кілометрів від Кейптауна. Зростанням він досягає півтора метра. На вид це червоно — коричневий стебло з безліччю ігловідних листя. Взагалі цей вид чаю належить до бобовим культурам, і його корінь має такі ж азотфиксирующие бактерії, що і у інших представників бобових. Як раз це і дає можливість йому виживати в районах Кедрових гір, де грунт дуже кислотна і погано пристосована до вирощуванню інших рослин.
Цей напій має дуже багато поліфенольних антиоксидантів омолоджуючих організм людини, а також аскорбінову кислоту. За крайней мере, є ще одна причина його популярності, а саме м'який смак чаю, який НЕ містить кофеїн. Саме з цього він має значне перевага перед іншими чайними видами. В Ройбуш є різні хімічні елементи, що забезпечують вас необхідним кількістю вітамінів і засвоюються вашим організмом. Ось тому ройбуш визнаний як корисний для спортсменів, людей похилого віку, і інших. Цей чай корисний дітям, оскільки в ньому дуже низький відсоток таніну, тому у нього немає гіркого або терпкого відтінку.
У наслідку такий низькою місткості таніну його рекомендують людям з погіршеним травленням. Оскільки танін швидко пов'язує залізо, він робить інші чаї менше корисними.
Ройбуш використовують також як антиспазматическое засіб. В країнах Південної Африки його широко застосовують для полегшення спазмів малюків, а також дорослих, які мають проблеми з шлунково — кишковим трактом. Дослідники кажуть, що висока місткість флавоноїдів захищає людини від серцево — судинних захворювань. Особливо це добре при судинних ускладненнях при діабеті. Також флавоноїди — хороші антимутагени, а це означає, що такий чай попереджає розвиток раку шкіри і інших аномальних утворень. Багато випробування показали, що цей вид чаю дуже помітно впливає на вироблення антитіл в організмі.
Пам'ятайте, що ця проста річ може також допомогти при респіраторних захворюваннях, а так ж при алергіях, підвищеному артеріальному тиску. Використовуйте при будь зручною можливості, і ви ніколи НЕ пошкодуєте!