Переїдання — це велика проблема сучасної людини. Сформовані соціальними нормами звички в харчуванні явно суперечать фізіологічним потребам організму. Наші предки були уважнішими до свого здоров'я і мали строгі правила відносно свого раціону, а тому не страждали такій страшній проблемі, що породжує розвиток багатьох захворювань.
Черевоугодництво, також як і поспішність призводить до ранньої старості і хвороб. Але, потрапляючи до супермаркету з великою кількістю смачного спокуси, важко утриматися, щоб не завантажити свою корзину усім цим добром, а потім цілий день ходити і постійно жувати, не обмежуючи цей процес часом. Така ж ситуація відбувається з великою кількістю різноманітних страв на святковому столі.
Протягом декількох годин відбувається завантаження самих різних продуктів в шлунок. Навіть здоровий орган не має достатньо енергії, щоб переварити таку величезну масу їжі, що надходить в нього. До того ж він працює в певному режимі: їжа повинна надходити невеликими порціями в один і той же час і через 3-4 години не частіше. І відчуття голоду — це теж аномалія, яка призводить до розвитку виразки шлунка.
Результат від шкідливих звичок наступає дуже швидко: з'являється надмірна вага і прес захворювань шлунково-кишкового тракту, нирок, печінки і суглобів. Причина переїдання ховається в харчових добавках, якими рясніє вся продукція з магазину. Вони є подразниками для смакових рецепторів, які в свою чергу стимулюють апетит, викликаючи бажання з'їдати більше, ніж вимагає організм.
Щоб не страждати переїданням, слід обмежувати себе в прийомі ненатуральних продуктів, прагнути їсти просто, і скромно, іншими словами раціон повинен складатися з: рослинної, молочної їжі, горіхів, меду, фруктів, тобто всіх тих продуктів, які входять до групи корисних для здоров'я.
Цукерки для розумної людини, яка піклується про свій шлунок — це фініки, інжир, родзинки, банани.
Білкова їжа — це горіхи, насіння, кисломолочні продукти, м'ясо птиці, яйця.
Тяжіння до постійного жування, особливо в момент нападу голоду, незадовго до основного прийому їжі, допоможе подолати випитий стакан води або з'їдений фрукт.
До переїдання призводить звичка швидко їсти. Це пояснюється тим, що сигнал про настання ситості спізнюється на 15 хвилин, тому кількість їжі з'їденої за цей час буде зайвою. А якщо повільно приймати трапезу, можна вчасно зрозуміти, що ви наїлися.
Смажена картопля провокує також цей стан, тому краще його замінювати овочами, приготованими на пару.
А смаженому м'ясі краще віддати перевагу жирну рибу (оселедець, тріска, лосось, сьомга). Коли ви все-таки відчули важкість у шлунку, через 20-25 хвилин слід забезпечити себе гарним фізичним навантаженням з тим, щоб калорії не відкладались в жировій тканині.
Якщо трапляється сідати за багатий святковий стіл, наприклад, у Новорічну ніч, слід пам'ятати, що багатоаспектне поєднання продуктів в кожній страві, часто несумісних один з одним, набагато небезпечніше для здоров'я, ніж будь-які спиртні напої на цьому ж столі.
І шлунок влаштований таким чином, що не терпить ніяких винятків з правил, що потрапила в нього їжа в нічний час доби зазвичай загниває там, руйнуючи його внутрішні тканини. А це в свою чергу веде до виникнення процесу бродіння, який виділяючи токсини, отруює кров, роблячи людину безпорадною перед підступними недугами.