Рецепти страв на гречаній дієті

Всім давно і добре відомо, що гречана дієта, або дієта заснована на вживанні гречки, дає дуже непогані результати. Ось тільки сидіти на традиційній гречаній дієті нелегко, та й скажемо прямо — не смачно. А якщо все-таки взяти гречку за основу і урізноманітнити цю дієту так, що вона стане не тільки корисною в справі схуднення, але ще й приємною?

Правда, варто обмовитися — навіть у цьому випадку не варто дотримуватися таку дієту більше двох тижнів. Краще зробити потім перерву і почати знову. Тим більше, що поспішати худнути не треба, швидка втрата ваги ще нікому користі не принесла.

Рецепти гречаної дієти.

Отже, ми беремо за основу всіх страв на ці два тижні гречку. І застосовуємо її в самих різних варіаціях. Ну, звичайна каша на сніданок — це само собою. А от на обід можна приготувати запіканку. Для неї знадобляться морква, помідори і ще капуста. Спочатку треба зварити гречку. Можна не до повної готовності. Моркву теж доведеться зварити, а потім нашаткувати капусту, нарізати дрібно помідори та моркву. Все це укласти на деко або в форму, тільки спочатку гречку, а зверху — овочі. Запіканка може відправлятися в духовку, а через півгодини — приступайте до обіду.

На вечерю підуть оладки з гречки (знову доведеться зварити кашу). У неї вбивається яйце, додається трохи кефіру і трохи борошна. Смажити їх можна з дуже невеликою кількістю оливкової олії.

А тепер про саму дієті. Вранці ви з'їли кашу, в обід — запіканку, на вечерю — оладки. Запити це все можна кефіром, чаєм з додаванням якихось трав. До страв цілком дозволено додавати салати з різних овочів — нехай це будуть морква або капуста, зелений салат або варений буряк, селера або шпинат, брокколі або помідор. А перекусити між основними прийомами гречаних страв можна яйцем, апельсином, грейпфрутом, горіхами, мандаринами, яблуками.

Таким чином, за день ви зможете поїсти шість разів — перед сном теж не шкідливий буде кефір або горіхи. Так, треба не забувати про зелений чай, мінеральну воду, лимони, чорнослив — все це теж цілком допускається. Звичайно, результат може бути не таким швидким, як на цій гречаній дієті, але ж нам і не потрібен дуже швидкий результат, який, як говорилося раніше, користі не приносить. В ідеалі на цій гречаній дієті краще посидіти тиждень, а потім перейти на білкову, при якій можна їсти м'ясо, рибу, курку, яловичину та овочі. І так спробувати чергувати ці дві дієти — хоча б місяць. А кількість скинутих за цей час кілограм і самопочуття саме підкаже — чи варто далі продовжувати.