Дієта без солі для схуднення

У необхідності вживання солі немає ніяких сумнівів. Але та сіль, що ми додаємо до їжі, часто є зайвою. Адже в овочах, м'ясі, хлібі та інших продуктах вже міститься необхідна кількість солі.

ПРИНЦИП ДІЇ ДІЄТИ БЕЗ СОЛІ

Дієта триває два тижні. І, як ви вже зрозуміли, має на увазі повну відсутність в їжі солі. Після закінчення дієти потрібно дати організму невеликий відпочинок, після чого можна повторити дієту.

Меню дієти без солі

Протягом всі дієти вам необхідно харчуватися п'ять-шість разів на день невеликими порціями. Бажано, щоб після прийому їжі у вас залишалося легке відчуття голоду. Готувати всі страви бажано на пару і без додавання спецій, що містять сіль.

Необхідно обмежити вживання наступних продуктів:

•        Круп і макаронних виробів;

•        Винограду, бананів, кавунів;

•        Сахара;

•        Солінь;

•        Копченостей;

•        Кислого і гострого.

Дозволяється вживати:

•        Супи на овочевому або некрепком рибному бульйоні;

•        Овочі, все, крім екзотичних;

•        Житній або пшеничний хліб, але не більше, ніж на день по 2 шматочки по 100 р.;

•        Всі види кисломолочних продуктів;

•        Масла не більше 10 м. на день;

•        Фрукти і ягоди;

•        Сир (знежирений);

•        Кава і чай.

Дні з першого по третій: відварна куряча грудка без шкіри і жиру. Дозволяється вживати до п'яти порцій на день (1 порція — 80-100 р.).

З четвертого по шостий день: філе риби нежирних сортів. Дозволяється вживати до п'яти порцій на день (1 порція — 80-100 р.).

З сьомого по дев'ятий день: каші на воді або на молоці. 5-6 порцій на день.

Десятий-дванадцятий день: кілограм овочів

Тринадцятий-п'ятнадцятий день: півтора кілограма фруктів, окрім бананів і винограду

Як готувати їжу під час дієти без солі?

Навіть під час цієї дієти вам не доведеться повністю відмовитися від солі. Її можна додати в м'ясний бульйон, проте лише за 15 хв. до закінчення варіння. Якщо ви готуєте рибний бульйон, його можна солити після зняття накипу. Солити овочі можна за 7 хвилин до повної готовності. Але кількість додається солі має бути дуже мало, всього лише кілька крупинок.

Дозволяється додавати побільше прянощів, часнику та цибулі, які заповнюють недолік солі.

Плюси дієти без солі

•        Ефективне позбавлення від зайвої ваги і очищення організму. Буде корисна людям, страждаючим ожирінням.

Мінуси дієти без солі:

•        Дуже жорстка дієта. Перед проходженням курсу дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Цікаві факти

Як і будь-яка дієта, без солі дієта підходить далеко не всім. Людям, які страждають від набряків краще скористатися більш легкої малосолевої дієтою, яка має на увазі тільки обмеження в кількості споживаної солі. Своє меню при цій дієті міняти не потрібно. Але малосолева дієта дає набагато менший ефект, ніж повністю без солі. Отже, ваші результати можуть бути скромнішими.