Овочеві салати для схуднення: вітамінна дієта

Щоб схуднути без шкоди для здоров'я, необхідно забезпечити організм вітамінами і корисними мікроелементами, які у великій кількості містяться в овочах. Саме тому овочеві салати є одним з варіантів харчування при дієті, що перетворюють боротьбу із зайвою вагою в приємне заняття.

Рецепт легкого салату для схуднення «Свіжість»

За рахунок дуже низького вмісту калорій цей салат для схуднення можете вживати в будь-яких кількостях, але тільки не переїдати. Для його приготування вимийте свіжий огірок, зніміть з нього шкірку, порізати тонкими кружечками, викладіть в друшляк, посипте сіллю, перемішайте, накрийте тарілкою і, поставивши друшляк в глибоку чашку, залиште на 30 хвилин. Після цього промийте огірки в холодній воді, дайте обсохнути і викладіть на блюдо. Суміш з 2 ст.л. води, невеликої кількості замінника цукру та оцту доведіть до кипіння і, охолодивши, вилийте на огірки. Посипте подрібненим свіжим кропом і поставте в холодильник на 2 години.

Цікаві статті по темі: “Овочеві салати для схуднення: вітамінна дієта”

Як скинути зайву вагу?

Овочі для схуднення

Дієта при годуванні груддю

Яблучна дієта «мінус 10 кг»

Зверніть увагу, що насичені нітратами огірки користі вам ніякої не принесуть, тому намагайтеся балувати себе цим салатом в сезон природного дозрівання плодів.

Овочевий салат для схуднення

Щоб приготувати цей дієтичний салат для схуднення, вам знадобиться: червоний солодкий перець — 1 шт., Жовтий перець — 1 шт., Томати — 3 шт., Стебло цибулі порею — 2 шт., Пір'я зеленої цибулі — 2 шт., Дрібно порізана петрушка — 2 ст.л., овочевий бульйон — 1 ст., сіль за смаком. Перець наріжте довгою соломкою, помідори — на 2 частини, цибулю подрібніть. У глибокий лист складіть перець і помідори, посипте цибулею, залийте бульйоном, трохи посоліть і помістіть в попередньо нагріту до 180 градусів духовку на півгодини.

Простий салат для збереження фігури

У рівних кількостях змішайте дрібно порізані листя салату, свіжий огірок, редис, кріп, петрушку і зелену цибулю. Заправте все рослинним маслом.

Рослинна олія можете замінити знежиреної сметаною.

Салат із селери для дієти

Для приготування цієї дієтичної страви, вам знадобиться: селера — 4 стебла, білокачанна капуста — 450 г, свіжий огірок — 3 шт., Ріпчаста цибуля — 2 шт., Оливкова олія, лимонний сік, сіль і петрушка. Капусту поріжте тоненькою соломкою, трохи посоліть і помніть руками. Селеру наріжте, цибулю наріжте півкільцями, а огірки — тонкими кружечками. Всі інгредієнти перемішайте, викладіть на блюдо, заправте оливковою олією, збризніть лимонним соком і посипте подрібненою петрушкою.

Салат з селери і яблук

300 г селери відваріть, остудіть, дрібно поріжте і додайте до нього натерті на дрібній тертці 200 г яблук і 100 г моркви. Додайте 50 г волоських горіхів, трохи солі і цукру. Перемішайте і заправте сметаною. Прикрасьте блюдо скибочками апельсина.