Імбирна дієта
З тропіків Африки потрапив на стіл європейців корінь імбиру. Ще з давнини були помічені цілющі властивості цієї незвичайної рослини, і корінь став використовуватися для лікування різних патологій, однією з яких, безумовно, є ожиріння. Але, помилково вважати, що імбирна дієта — засіб, розроблений для ледачих. Так, на сьогодні вона одна з найбільш гнучких і не вимагає яких-небудь серйозних змін у звичному Вам раціоні. І, якщо Ви обмежитеся тільки споживанням кореня — навряд чи результати дієти Вас задовольнять.
Імбир має унікальні властивості — він форсує обмінні процеси організму, або як ще кажуть «розганяє кров». І імбирна дієта для схуднення ефективно використовує саме ці якості рослини. Але, щоб досягти дійсно істотного результату потрібно все ж виключити тимчасово з раціону занадто калорійні продукти. Вам абсолютно не обов'язково зовсім відмовляти собі в улюблених ласощах, достатньо всього лише обмежити їх кількість і пити напій з імбиру для схуднення як мінімум півтори літри на добу. Рецепт чаю наступний: подрібнений імбир (приблизно 25 грам) поміщається в термос, заливається двома літрами окропу. Настоюватися напій повинен близько 8-12 годин, в нього за смаком можна додати мед або лимонний сік.
Від чого можна і не відмовлятися при імбирній дієті?
Головне правило дієти з допомогою імбиру — жодним чином не нашкодити своєму організму. Тому не варто доводити себе до виснаження і запаморочення. У раціоні гарантовано повинні бути присутніми: морепродукти, лимон, можна й інші цитрусові. Речовини, які в достатку містяться в цих продуктах, сприяють розщепленню жирів. Не варто відмовлятися від фруктів, овочів, нежирного м'яса, риби, круп, злаків, хліба з борошна з висівками або грубого помелу, яєць, молочної та кисломолочної продукції, грибів, меду, рослинного і вершкового масел. Досить ці продукти просто обмежити, особливо зменшити споживання жирів.
Які продукти під час цієї дієти вживати не варто?
Насамперед, за час схуднення за допомогою імбирної дієти, з Вашого раціону бажано максимально виключити консерванти. Намагайтеся вживати здорову їжу. Слід повністю відмовитися від білого хліба, обмежити кількість солодощів, смажених і гострих страв, скоротити споживання солі до 7 гр. / добу. У раціоні має бути присутнім мінімальна кількість тваринних жирів і легко засвоюваних вуглеводів. Слід геть відмовитися від алкоголю і постаратися не курити.
Чим доповнити чай?
Імбирний чай — тонізуючий напій, тому на сон прийдешній його краще не приймати. Роботу нирок активізує додавання в напій листа брусниці. Так само в чай можна додавати мелісу і м'яту, комбінувати з будь-якими лікувальними травами, позитивно впливають на роботу органів. Імбир багатий ефірними маслами, речовини, що містяться в них — впливають на метаболізм.
Дія чаю дуже підсилює часник. І якщо Ви позбавляєтеся від великої кількості зайвих кілограмів — на 2 літри напою потрібно додавати 2 зубки часнику. Якщо це перша Ваша дієта на основі імбиру — почніть з половинною порції напою.
Цікаво, що для ефективного схуднення можна використовувати і не тільки корінь, але, і навіть листя імбиру. З них можна робити салат з апельсином і селерою, запечений в духовці з лимоном, буряком і морквою.
Для підвищення імунітету на сході було прийнято жувати шматочок кореня між прийняттям їжі. Найсильніша ефект дає і сушений корінь рослини.
Основні принципи імбирною дієти
Дієта не передбачає точно вивіреного меню, що в принципі добре, тому — можна орієнтуватися на власний смак. Але, слід пам'ятати про збалансованість страв під час дієти, не допускати дефіциту необхідних вітамінів і мікроелементів. Можна звернутися до фахівця, яким буде розроблена персональна дієта з коренем імбиру, або спробувати скласти її самостійно, при цьому прислухатися до себе і відчувати свій організм, свій стан.
Що входить до складу кореня?
Якщо раніше знахарі могли тільки здогадуватися, про компоненти, які у лікувальних травах і рослинах, то сучасна наука може в точності позначити складу будь-якого з них. Таким чином, з імбиром в рецепт дієти включені: натрій, кальцій, магній, цинк, калій, фосфор, залізо. Він містить ніацин, амінокислоти, ще й вітаміни: А і В1, В2 і С.
Насамперед, схуднення не повинно вимотувати або виснажувати. Головна ідея, щоб кількість калорій не перевищила 1200 на добу. Якщо буде дотримуватися така безкоштовна імбирна дієта, нехай вона і не індивідуальна — Ви помітите плавне зниження ваги. При цьому ви повинні себе добре відчувати: без запаморочень і нападів голоду. Між усіма прийомами їжі пийте свій імбирний чай. На місяць так можна скинути до 10 кг.