Опис.
Дивовижні властивості буряку недооцінюють. Його ігнорують, але марно. Але наш організм потребує багата буряк. Наприклад, буряковий квас здатний не тільки втамувати спрагу, але й підтримати наші сили і здоров'я. Адже недарма старші покоління віддавали належне цьому корисному напою. Буряковим квасом вони тамували спрагу і голод. Поправляли здоров'я при похмільного синдрому. Навряд чи, в ті часи можна було знайти сільський будинок, де б не готували буряковий квас. Буряковий сік і буряковий жмих — відмінні помічники в боротьбі з ожирінням, а варений або печений буряк добре справляється з підвищеним тиском і тромбофлебітом.
Буряк корисний для здоров'я.
Буряк є дуже цінним продуктом і неперевершеним лікарем. Його основна цілюща властивість — підвищувати гемоглобін. Він здатен покращувати склад крові. Для того щоб позбутися від подібних проблем, необхідний свіжоприготовлений сік буряка, пити його найкраще з морквяним соком у співвідношенні 30% бурякового і 70% морквяного. Норма соку в день 1 — 1,5 склянки.
Так, як буряковий сік володіє сильним очисними властивостями, то його кількість не бажано збільшувати. До того ж він здатний пересувати камені в нирках або жовчному міхурі. У лікуванні буряковим соком необхідно дотримуватися цих золотих правил. Буряковий квас здатний оновити людину як фізично, так і морально. Завдяки великої наявності йоду, буряк здатен відновити пам'ять, а також попередити і вилікувати хворобу щитовидної залози. Також буряковий квас корисно пити людям, страждаючим гіпертонією і тромбофлебітом. Хворим на цукровий діабет та урологічним хворим, які страждають частим сечовипусканням, просто необхідно пити буряковий квас. Він сприяє більш повному відтоку сечі, скорочує частоту позивів. Сон стає більш повноцінним, а життя таких хворих — якісніше і комфортніше. Взагалі буряковий квас здатний не тільки вгамовувати спрагу. Його можна сміливо назвати енергетичним і омолоджуючим напоєм. Вживаючи буряковий квас, ви неодмінно відчуєте, як з'являться сили і надзвичайна легкість у всьому організмі.
